6 tips for å planlegge en grillfest i siste liten på Labour Day

Labour Day er om en uke, og som du vet, er det vår siste langhelg om sommeren hvor vi kan feire med en grillfest før været blir trist (i hvert fall for noen av oss!). Hvis dette er din siste sjanse til å samle venner og familie rundt bålet, tenkte vi å gi deg noen tips til hvordan du enkelt kan arrangere en Labour Day-fest i siste liten.

1) Send en "Save the Date"-invitasjon nå
Sannsynligvis er 99% av gjestene dine på Facebook, så hvorfor ikke opprette et Facebook-arrangement nå for å få alle til å svare så raskt som mulig? Du kan alltids fylle ut detaljene senere, men målet er å få dem til å "lagre datoen" så raskt som mulig. Send selvsagt en SMS eller ring de som ikke sjekker Facebook regelmessig.

2) Gjør det til en fest med "whiteout"-tema
For å holde oss til Labour Day-tradisjonen foreslår vi at vi gjør festen til en "Whiteout"-fest der alle må komme i så mye hvitt som mulig. Som det gamle ordtaket sier, ingen hvite bukser (eller sko eller klær) etter Labour Day, så hvorfor ikke ha det gøy med dette og oppfordre alle til å komme i hvitt? Dette kan jo tross alt være deres siste sjanse. Du kan også bruke dette fargetemaet i dekorasjonen (servietter, duker, mat) hvis du ønsker det.

3) Gjør det BYOF og BYOB
En potluck er en fin måte å ta mye av ansvaret fra skuldrene dine på, og de fleste gjestene vil mer enn gjerne ta med en rett. For å sikre at du ikke ender opp med åtte retter guacamole, kan du dele alle inn i ulike kategorier, slik at du får et jevnt utvalg av dip, snacks, tilbehør, salater og desserter. Be de gjestene som ikke er så "matkyndige" om å hjelpe til med drikkevarene. Spør om de også kan ta med kjølebager og is, slik at drikkevarene kan stå ute og du kan minimere antall personer som går inn og ut av hjemmet ditt.

4) Hovedrett - du tar med, vi griller!
Med det store antallet kostholdsrestriksjoner (glutenfritt, vegetarisk) og matpreferanser (økologisk, gressmatet, frittgående) som gjestene har i dag, er det nesten umulig å vite hva de vil og ikke vil spise. En bedre måte å underholde på er å tilby et "du tar med, vi griller" -alternativ, slik at alle blir fornøyde med maten. Ha gjerne noen pølser og vegetarpølser tilgjengelig for sikkerhets skyld. Men sørg for å tilby krydder og boller. For "glutenfrie" gjester kan du ha glutenfrie boller eller isbergsalat tilgjengelig som salatboller.

5) Ikke glem marshmallowsene
En av fordelene med en bålplass er at du kan steke marshmallows direkte over den, akkurat som på et ekte bål. En liten advarsel: Det kan bli litt klissete å rydde opp i brenneren dagen etter, men festen blir i hvert fall morsom. Utnevn noen barn til å finne noen pinner på forhånd, slik at de er klare når barna (eller foreldrene) kommer. Hvis du har vegetariske gjester, kan du også vurdere å kjøpe veganske marshmallows (ja, det finnes). Vær selvsagt like forsiktig med å grille på en bålplass som på et ekte bål. Når det gjelder pølser og grillspyd, anbefaler vi å bruke en ekte grill.

6) Sett opp rikelig med sitteplasser rundt bålplassen.
Og til slutt, hvis du ikke allerede har gjort det, bør du sette opp mange sitteplasser rundt bålplassen, for du vil helt sikkert benytte deg av dette sosiale innslaget til å varme gjestene dine når solen går ned. En bålplass er en flott måte å få gjestene til å tilbringe tid sammen på. Hvis du skulle være usikker, kan du lese følgende 6 måter å plassere sitteplasser rundt en bålplass på.