Søg
Luk dette søgefelt.

6 tips til at planlægge en sidste øjebliks Labour Day-grillfest

Den hvide fest
Planlæg din egen Labour Day-fest med hvidt tema

Labour Day er om en uge, og som du ved, er det vores sidste lange weekend om sommeren, hvor vi kan fejre det med en grillfest, før vejret bliver trist (i hvert fald for nogle af os!). Hvis dette er din sidste chance for at samle venner og familie omkring en bålplads, tænkte vi, at vi ville give dig et par tips til, hvordan du nemt kan arrangere en Labour Day-fest i sidste øjeblik.

1) Send en 'Save the Date'-invitation nu
Det er sandsynligt, at 99% af dine gæster er på Facebook, så hvorfor ikke oprette en Facebook-begivenhed nu for at få alle til at svare så hurtigt som muligt? Du kan altid udfylde detaljerne senere, men målet er at få dem til at "gemme datoen" så hurtigt som muligt. Send selvfølgelig en sms eller ring til dem, der ikke tjekker Facebook regelmæssigt.

2) Gør det til en fest med 'whiteout'-tema
I tråd med Labour Day-traditionen foreslår vi at gøre det til en "Whiteout"-temafest, hvor alle skal komme i så meget hvidt tøj som muligt. Som det gamle ordsprog siger, ingen hvide bukser (eller sko eller tøj) efter Labour Day, så hvorfor ikke have det sjovt med dette og opfordre alle til at komme i hvidt? Det er måske trods alt deres sidste chance. Du kan også arbejde med dette farvetema i dine dekorationer (servietter, bordtøj, mad), hvis du vælger det.

3) Gør det til BYOF og BYOB
En fællesspisning er en god måde at tage meget af ansvaret fra dine skuldre på, og de fleste gæster vil være mere end glade for at tage en ret med. For at sikre, at du ikke ender med 8 retter guacamole, kan du tildele alle en kategori, så du får et jævnt udvalg af dips, snacks, tilbehør, salater og desserter. Bed de gæster, der ikke er "madkyndige", om at hjælpe med drikkevarer. Spørg, om de også kan tage kølebokse og is med, så drikkevarerne kan blive udenfor, og du kan minimere antallet af mennesker, der går ind og ud af dit hjem.

4) Hovedret - Du kommer med den, vi griller den!
Med de mange kostrestriktioner (glutenfri, vegetarisk) og madpræferencer (økologisk, græsfodret, fritgående), som gæsterne har nu om dage, er det næsten umuligt at vide, hvad gæsterne vil spise og ikke spise. En bedre måde at underholde på er at tilbyde en "du tager det med, vi griller det"-mulighed, så alle bliver tilfredse med deres måltider. Hav evt. nogle hotdogs og vegetar-dogs ved hånden for en sikkerheds skyld. Tilbyd dog krydderier og boller. Til de "glutenfri" gæster kan du have nogle glutenfri boller eller icebergsalat til rådighed til salatboller.

5) Glem ikke skumfiduserne
En af fordelene ved at have et bålsted er, at man kan lave skumfiduser direkte over det ligesom et rigtigt lejrbål. En advarsel: Der kan være noget klistret rod at rydde op i brænderen dagen efter, men i det mindste bliver festen sjov. Udpeg nogle børn til at finde nogle pinde på forhånd, så de alle er klar, når børnene (eller forældrene) ankommer. Hvis du har vegetariske gæster, kan du også overveje at købe nogle veganske skumfiduser (ja, det findes). Du skal selvfølgelig være lige så forsigtig med at stege på en bålplads, som du ville være på et rigtigt lejrbål. Hvad angår hotdogs eller grillspyd, anbefaler vi, at du bruger den rigtige grill.

6) Sæt masser af siddepladser op omkring dit bålsted
Til sidst, hvis du ikke allerede har gjort det, skal du sætte masser af siddepladser op omkring dit bålsted, da du helt sikkert gerne vil udnytte denne sociale funktion til at varme dine gæster, når solen går ned. Et bålsted er en fantastisk måde at få gæsterne til at tilbringe tid med hinanden. Hvis du er i tvivl, så er her 6 måder at placere siddepladser omkring et bålsted på.

da_DKDansk